ਕੀ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟੇਗਾ ਜਾਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਧ ਜਾਣਗੀਆਂ ?
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ: ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਟਸ, ਦਾਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਰੋਟੀ, ਖਿਚੜੀ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ।
ਮਾਹਰ ਦੀ ਰਾਏ
ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ (Intermittent Fasting) ਆਜਕਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਪਰ, ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਓ, ਮਾਹਰਾਂ ਦੀ ਰਾਏ ਅਤੇ ਖੋਜਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਣੀਏ।
ਫਾਇਦੇ
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ: ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੋਜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, 3-8 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ 3-24% ਤੱਕ ਭਾਰ ਘਟ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ: ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ: ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੌਜੂਦਾ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਸੈੱਲ ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ: ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਸੈੱਲ ਮੁਰੰਮਤ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਮਰ ਦੇ ਅਸਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ: ਖੋਜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨੁਕਸਾਨ ਜਾਂ ਜੋਖਮ
ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਨਹੀਂ: ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ, ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼, ਬਜ਼ੁਰਗ, ਕਿਸ਼ੋਰ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ।
ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਤਣਾਅ: ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਥਕਾਵਟ, ਚਿੜਚਿੜਾਹਟ, ਮੂਡ ਸਵਿੰਗ, ਜਾਂ ਧਿਆਨ ਘਟਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ: ਜੇਕਰ ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜੰਕ ਫੂਡ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਰਤ?
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ: ਵਰਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਖਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਟਸ, ਦਾਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਰੋਟੀ, ਖਿਚੜੀ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ।
ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਵੋ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਵੀਂ ਡਾਈਟ ਜਾਂ ਵਰਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।
ਨਤੀਜਾ
ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਨਹੀਂ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਜੋਖਮ ਵਾਲਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਵਰਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਹਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਵੋ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।