Golgappe: ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਖ਼ਾਸ ਖ਼ਬਰ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ
ਜਾਣੋ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਮਾਹਰ?

By : Annie Khokhar
Golgappe Side Effects: ਗੋਲਗੱਪਿਆਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਆਉਂਦੇ ਹੀ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਰਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਤੇ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਔਰਤਾਂ ਗੋਲਗੱਪਿਆਂ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਸਿੱਧਾ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਉੱਤਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਗੋਲਗੱਪਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਲਾਲਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਹਿ ਰਹੇ, ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ। ਜੀ ਹਾਂ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣਾ ਬੇਹੱਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਸੋਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਵਿਚ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗੋਲਗੱਪਾ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲਾਂ ਹਨ।
ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਸੋਚੋ
ਮਾਹਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਕਿਵੇਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗੋਲਗੱਪੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਅਕਸਰ ਗੰਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਇੱਕ ਵਾਇਰਸ ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ ਏ ਹੈ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ। ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਇਰਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ ਏ ਦੂਸ਼ਿਤ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਰਾਹੀਂ ਫੈਲਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਇਰਸ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਲੀਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ ਏ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ
ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਇਹ ਵਾਇਰਸ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ ਏ ਵਾਇਰਸ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲਿਵਰ (ਜਿਗਰ) ਫੇਲ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੀਲੀਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਸ਼ਿਤ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਸਤ, ਬੁਖਾਰ, ਅੱਖਾਂ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹੋਣਾ, ਜਾਂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦਾ ਪੀਲਾ ਹੋਣਾ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ। ਇਸ ਲਈ, ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਾਵਧਾਨੀ ਵਰਤੋ।
ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ
ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਜਾਂ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਬਾਹਰ ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣ ਨੂੰ ਤਰਸ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਸੁੱਕਾ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਗੋਲਗੱਪੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਓ। ਸਿਰਫ਼ ਕਿਸੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਓ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਦੌਰਾਨ ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਸਿਰਫ਼ ਸਾਫ਼ ਜਗ੍ਹਾ ਤੋਂ ਗੋਲਗੱਪੇ ਖਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਸੁਆਦ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।


