ਮਾਰਕੀਟ ’ਚ ਆ ਗਈ ਆਹ ਨਵੀਂ ਚਾਹ, ਮਿਲਣਗੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫਾਇਦੇ
ਛੱਪੜ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਕਮਲ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਚਾਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਈ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੋ ਕਮਲ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰਕ ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਤਣਾਅ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ।
By : Makhan shah
ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ (ਜਤਿੰਦਰ ਕੌਰ) : ਭੱਜਦੋੜ ਦੀ ਜਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਨੌਕਰੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਜਾਂ ਫਿੱਟ ਰਹਿਣ ਦਾ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਘਰ ਆਫਿਸ ਤੇ ਦੂਜੇ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਇੰਨੀ ਛੇਤੀ ਬੀਤ ਜਾਦਾ ਕਿ ਪਤਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਪਰ ਇਸ ਸਭ ਵਿਚਾਲੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੁੰ ਇਗਨੌਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤੇ ਉਸਦਾ ਸਿੱਟਾ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਤਹਾਨੂੰ ਖੁਦ ਨੂੰ ਹੀ ਭੁਗਤਣਾ ਪੈਦਾ ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਤਹਾਨੂੰ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਘੇਰ ਲੈਂਦੀਆਂ ਨੇ ਇਸਦੇ ਲਈ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਦਰੁੱਸਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਪੀਂਦੇ ਨੇ ਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਨਵੀਂ ਚਾਹ ਦੀ ਕਾਫੀ ਚਰਚਾ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਪੀਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਅਸੀਂ ਤਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਨਵੀ ਚਾਹ ਬਾਰੇ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਕਮਲ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਤੀ ਹੈ?
ਕਮਲ ਦੀ ਪੱਤੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਮਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਾਂਗੇ। ਆਓ ਪਤਾ ਕਰੀਏ.
ਛੱਪੜ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਕਮਲ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਚਾਹ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਈ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੋ ਕਮਲ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰਕ ਸ਼ੁੱਧਤਾ, ਤਣਾਅ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ। ਪਰ ਇਸਦੇ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਹੁਣ ਲਗਭਗ ਪੂਰੇ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ।
ਕਮਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਪੈਨ 'ਚ ਡੇਢ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ 1-2 ਚੱਮਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਮਲ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਪਾਓ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਲਓ। ਹੁਣ ਚਾਹ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਪਾਓ। ਇਹ ਤਿਆਰ ਚਾਹ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੀ ਪੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਲੋਟਸ ਲੀਫ ਚਾਹ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ 'ਚ ਮਦਦਗਾਰ- ਕਮਲ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਚ ਅਜਿਹੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ- ਇਸ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੰਟਰੋਲ- ਇਸ 'ਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ
ਸਰੀਰ ਦਾ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ- ਕਮਲ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਡੀਟੌਕਸ ਏਜੰਟ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪਾਚਨ ਕਿਿਰਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ- ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਠੀਕ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸੋਜ ਅਤੇ ਜਲਣ ਵਿੱਚ ਰਾਹਤ- ਕਮਲ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਇੰਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਅਤੇ ਜਲਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਮਾਨਸਿਕ ਸ਼ਾਂਤੀ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਘਟਾਉਣਾ - ਇਹ ਚਾਹ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਮਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਾਨਸਿਕ ਸ਼ਾਂਤੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
