ਨਾਸ਼ਪਤੀ ਦੇ ਗੁਣ ਜਾਣ ਕੇ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ ਹੈਰਾਨ
ਜੁਲਾਈ, ਜਾਂ ਸਾਵਣ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭਾਰਤੀ ਫਲ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕਰਕੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

By : Gill
ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਾਡੀ ਡਾਈਟ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪਾਉਣ ਦਾ ਸੁਤੰਤ੍ਰ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਜੁਲਾਈ, ਜਾਂ ਸਾਵਣ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭਾਰਤੀ ਫਲ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਕਰਕੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰੰਪਰਾ ਅਨੁਸਾਰ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨੂੰ ਭਗਵਾਨ ਸ਼ਿਵ ਨੂੰ ਭੀ ਚੜ੍ਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੱਟਾਪਨ ਤੇ ਮਿਠਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤੇ ਇਹ ਰਸਦਾਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਦੇਵਤਿਆਂ ਦਾ ਫਲ ਕਿਹਾ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ—ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿੱਟਾਮਿਨ-ਕੇ, ਫੋਲੇਟ, ਕਾਪਰ, ਮੈਗਨੀਜ਼, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ—ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਫਾਈਬਰ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਪੀਣ ਦੀ ਤਾਕਤ, ਜਾਂ ਇਮਿਊਨਿਟੀ, ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬੱਬੂਘੋਸ਼ਾ ਅਤੇ ਨਾਗ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸ਼ੁਗਰ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਧੀਕ ਖਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਓਂਦੀ ਹੈ।
ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਿਖਾਰਣ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੂਜ਼ ਮੋਸ਼ਨ ਜਾਂ ਉਲਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਰਾਹਤ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਾਲੇ ਆਇਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪੂਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ (ਅਨੀਮੀਆ) ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਵਰਗੇ ਤੱਤ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੋਜ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਐਸਾ ਮੰਨਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪਚਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੇ ਰੋਗ-ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵੱਧਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਵਧੀਕ ਮਾਤਰਾ ਉਲਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਵੀ ਹੱਦ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਇੱਕ ਐਸਾ ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਈ ਜੀਵਣਦਾਇਨੀ ਤੱਤ ਮਹਿਆ ਕਰਾਉਂਦਾ ਹੈ।


