7 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਗੁੜ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ? ਜਾਣੋ ਸਿਹਤ ਰਾਜ਼
ਗੁੜ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ (Jaggery Water) ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਕੁਦਰਤੀ ਡਰਿੰਕ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਇਹ ਫਾਇਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
By : Gill
ਗੁੜ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਕਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗੰਨੇ ਦੇ ਰਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮਿਠਾਸ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਖੋਜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਗੁੜ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ 7 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗੁੜ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਅੰਦਰੋਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇ।
✨ 7 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਗੁੜ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਗੁੜ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ (Jaggery Water) ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਕੁਦਰਤੀ ਡਰਿੰਕ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਇਹ ਫਾਇਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
1. ਅਨੀਮੀਆ (ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ) ਤੋਂ ਰਾਹਤ
ਗੁੜ ਦਾ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਡੀਟੌਕਸ ਡਰਿੰਕ ਹੈ।
ਇਸਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ (Toxins) ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਗਰ (Liver) ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਨੀਮੀਆ (Anemia) ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਹੈ।
2. ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਭਕਾਰੀ
ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗੁੜ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਚਮੜੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਮੁਹਾਸੇ (Acne) ਅਤੇ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਹੋਏ ਦਾਗ-ਧੱਬੇ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
3. ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ
ਗੁੜ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਿਗਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸਦਾ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਫੈਟੀ ਲੀਵਰ (Fatty Liver) ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4. ਮਾਹਵਾਰੀ (Periods) ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ
ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗੁੜ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਮਾਹਵਾਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਪੇਟ ਦਰਦ (Cramps), ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਮੂਡ ਸਵਿੰਗਜ਼ (Mood Swings) ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
🥣 ਗੁੜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਘੋਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਗੁੜ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਧੀ ਅਪਣਾਓ:
ਗੁੜ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਲਓ।
ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ।
ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗੁੜ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ।
ਹੁਣ ਇਸ ਘੋਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਛਾਣ ਲਓ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੋਸਾ ਕਰਕੇ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਨੋਟ : ਇਹ ਖ਼ਬਰ ਸਿਰਫ਼ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਹੈ। ਸਿਹਤ ਸਬੰਧੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਜਾਂ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਮਾਹਰ ਸਲਾਹਕਾਰ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ।
