ਰਸਾਇਣਾਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ 'ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ' ਜੀਰਾ: ਗਵਾਲੀਅਰ 'ਚ 46 ਬੋਰੀਆਂ ਜ਼ਬਤ
ਪੁਲਿਸ ਸੁਪਰਡੈਂਟ ਜੈਰਾਜ ਕੁਬੇਰ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਇੱਕ ਵਪਾਰੀ ਵਿਮਲ ਕੁਮਾਰ ਪਟੇਲ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਵਿਮਲ ਕੁਮਾਰ ਨੂੰ ਸੂਚਨਾ ਮਿਲੀ ਸੀ ਕਿ

By : Gill
ਇੰਝ ਹੋ ਰਿਹਾ ਸੀ ਤਿਆਰ
ਗਵਾਲੀਅਰ, 2 ਫਰਵਰੀ, 2026: ਮਿਲਾਵਟਖੋਰੀ ਦੇ ਇਸ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਮਸਾਲੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਗਵਾਲੀਅਰ ਵਿੱਚ ਪੁਲਿਸ ਨੇ ਨਕਲੀ ਜੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਗਿਰੋਹ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਬਹੋਦਾਪੁਰ ਥਾਣਾ ਖੇਤਰ ਦੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਨਗਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ 'ਸ਼ੀਤਲਾ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ' 'ਤੇ ਮਾਰੇ ਗਏ ਛਾਪੇ ਦੌਰਾਨ ਪੁਲਿਸ ਨੇ 46 ਬੋਰੀਆਂ ਨਕਲੀ ਜੀਰਾ ਬਰਾਮਦ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਇਹ ਨਕਲੀ ਜੀਰਾ?
ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗਿਰੋਹ ਬੇਹੱਦ ਘਟੀਆ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਕਲੀ ਜੀਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ:
ਅਧਾਰ ਸਮੱਗਰੀ: ਜੀਰੇ ਦੀ ਥਾਂ ਸੌਂਫ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ।
ਰਸਾਇਣਕ ਲੇਪ: ਸੌਂਫ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਜੀਰੇ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਉਸ ਉੱਤੇ ਸੀਮਿੰਟ, ਪੱਥਰ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦਾ ਲੇਪ ਚੜ੍ਹਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।
ਚਮਕ ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ: ਰਸਾਇਣਾਂ ਕਾਰਨ ਇਹ ਨਕਲੀ ਜੀਰਾ ਅਸਲੀ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ 'ਸ਼ਿਵਪੁਜਾਰੀ' ਵਰਗੇ ਨਾਮੀ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਨਕਲੀ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰਕੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ।
ਪੁਲਿਸ ਕਾਰਵਾਈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਮੁਲਜ਼ਮ
ਪੁਲਿਸ ਸੁਪਰਡੈਂਟ ਜੈਰਾਜ ਕੁਬੇਰ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਇੱਕ ਵਪਾਰੀ ਵਿਮਲ ਕੁਮਾਰ ਪਟੇਲ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਵਿਮਲ ਕੁਮਾਰ ਨੂੰ ਸੂਚਨਾ ਮਿਲੀ ਸੀ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਨਾਮ ਹੇਠ ਗਵਾਲੀਅਰ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਮਾਲ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪੁਲਿਸ ਨੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਗਵਾਲੀਅਰ ਦੇ ਹਿਤੇਸ਼ ਸਿੰਘਲ ਅਤੇ ਝਾਂਸੀ ਦੇ ਟੀਟੂ ਅਗਰਵਾਲ ਸਮੇਤ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੇ ਮੈਨੇਜਰ ਵਿਰੁੱਧ ਮਾਮਲਾ ਦਰਜ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ।
ਹੁਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚਿੰਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨਕਲੀ ਜੀਰੇ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਖੇਪ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚ ਚੁੱਕੀ ਹੈ। ਪੁਲਿਸ ਇਸ ਨੈੱਟਵਰਕ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਹੋ ਰਹੇ ਇਸ ਖਿਲਵਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।


