Ludhiana : ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਆਪਣੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂ ਭੱਜੇ ?
ਉਸ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਲੱਕੜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਤਾਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਦਿੱਖ ਰਹੀਆਂ ਸਨ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਲਾਈ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖੀ ਗਈ
By : Gill
ਕਾਲੀ ਕਮਾਈ ਦਾ ਭੱਜ੍ਹਿਆ ਭਾਂਡਾ
ਵੀਰਵਾਰ ਸਵੇਰੇ ਲੁਧਿਆਣਾ ਦੇ ਲੱਸੀ ਚੌਕ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੌਰਾਨ ਮਿੱਠੀਆਂ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਕਰੇਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭਗਦੜ ਮਚ ਗਈ। ਕਈ ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਆਪਣੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਸ਼ਟਰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਭੱਜ ਗਏ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਪਸ਼ਟ ਹੋ ਗਿਆ ਕਿ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਾਲਾ ਜ਼ਰੂਰ ਸੀ।
🔍 ਕਾਰਵਾਈ ਦਾ ਕਾਰਨ
ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਸੰਚਾਲਕ ਕੁਲਦੀਪ ਲਾਹੌਰੀਆ ਨੇ ਕਈ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਰੇਕੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਦਰਜ ਕਰਵਾਈ ਕਿ ਮੈਰਿਜ ਪੈਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਉਸ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਲੱਕੜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਗੱਡੀਆਂ ਤਾਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਦਿੱਖ ਰਹੀਆਂ ਸਨ, ਪਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਲਾਈ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖੀ ਗਈ—ਇਸ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕ ਹੋਇਆ।
🚔 ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ:
ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਪੁਲਿਸ ਥਾਣਾ ਡਿਵੀਜ਼ਨ-2 ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਛਾਪਾ ਮਾਰਿਆ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲਏ ਗਏ। ਇਹ ਸੈਂਪਲ ਫੂਡ ਟੈਸਟਿੰਗ ਲੈਬ ਨੂੰ ਜਾਂਚ ਲਈ ਭੇਜੇ ਗਏ ਹਨ। ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਕਈ ਵਾਹਨਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਬਤ ਵੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
🗣️ ਸਿਵਲ ਸਰਜਨ ਡਾ. ਰਮਨਦੀਪ ਕੌਰ ਦਾ ਬਿਆਨ:
“ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਲੱਕੜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਗੱਡੀ ਆਉਣ ਬਾਰੇ ਪੱਕੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲੀ ਸੀ। ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਟੀਮ ਬਣਾਈ ਗਈ ਅਤੇ ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਕਰਕੇ ਨਮੂਨੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਜਦ ਤੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ, ਅਗਲੀ ਕਾਰਵਾਈ ਅਟਕੀ ਰਹੇਗੀ।”
⚠️ ਕੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਵਿਆਹ ਸਮਾਰੋਹ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨਕਲੀ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਸਿਹਤ ਲਈ ਗੰਭੀਰ ਖ਼ਤਰਾ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਫੂਡ ਪੌਇਜ਼ਨਿੰਗ, ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਣ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਲ ਤੰਤ੍ਰ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਅਸਰ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ।
✅ ਅਗਲੇ ਕਦਮ:
ਜਾਂਚ ਰਿਪੋਰਟ ਆਉਣ 'ਤੇ ਨਕਲੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਲਿਪਤ ਲੋਕਾਂ ਖ਼ਿਲਾਫ਼ ਕਾਨੂੰਨੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
ਮੈਰਿਜ ਪੈਲੇਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੈਕਿੰਗ ਦੀ ਯੋਜਨਾ।
ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਾਈਨਾਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਵਧਾਈ ਜਾਵੇਗੀ।
👉 ਸਾਰ: ਇਹ ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਤਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਕਲੀ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਮਾਫੀਆ ਨੂੰ ਬੇਨਕਾਬ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ। ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚੇਤ ਰਹਿਣ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੱਕੀ ਉਤਪਾਦ ਜਾਂ ਸਪਲਾਇਰ ਬਾਰੇ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਨੂੰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ।
