ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲਸਣ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫਸੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਦੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੈ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਕੇ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਲੇਕ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ 83% ਤੱਕ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

By : Gill
ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਗਲਤ ਆਦਤਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੰਕ ਫੂਡ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ, ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ (LDL) ਦਾ ਪੱਧਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲਸਣ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਉੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਲਈ ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲਸਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲਸਣ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਨੂੰ 20% ਤੱਕ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਖੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਕੇ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਲੇਕ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ 83% ਤੱਕ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲਸਣ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ।
ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀਆਂ 2 ਕਲੀਆਂ ਛਿੱਲ ਕੇ ਮਿਲਾਓ।
ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਸਾ ਪਾਣੀ ਪੀ ਲਓ।
ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲਸਣ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਲੀਸਿਨ ਨਾਮਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖੰਘ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ 50% ਤੋਂ ਵੱਧ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰੇ: ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ 2-3 ਕਲੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ: ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇ ਕੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।


